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药监局多举措加强春季学校食品安全工作

[摘要]一是以学校《餐饮服务许可证》、从业人员健康证、餐饮具清洗消毒保洁等关键环节为重点,加大监督抽检力度,对发现的问题,及时提出意见并督促整改落实。二是督促指导学校改善食品加工制作等相关设施设备,开展食品安全自查,及时消除食品安全隐患。三是利用...

   一是以学校《餐饮服务许可证》、从业人员健康证、餐饮具清洗消毒保洁等关键环节为重点,加大监督抽检力度,对发现的问题,及时提出意见并督促整改落实。二是督促指导学校改善食品加工制作等相关设施设备,开展食品安全自查,及时消除食品安全隐患。三是利用学校主题班会、全体职工会等向广大师生普及食品安全知识,增强师生食品安全意识。截至目前,共检查学校(含托幼机构)食堂37家、学校周边食品经营单位40余户,发放食品安全宣传页1200余份。






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