发布时间:2016-04-13 11:01 我要投稿
一是要求各管理区、行政村成立宴请聚餐食品安全监管工作机构,明确工作人员,健全监管制度,制定防范措施,确保监管工作落实。二是建立农村宴请登记制度,提前备案,并对卫生条件、食品原料进行检查。三是加强农村家宴厨师管理,凡从事农村宴席操办的厨师,每年体检一次,持证上岗。四是完善农村食物中毒应急预案,健全应急处置体系,确保及时妥善处置突发食品安全事件。至目前,该镇无一例食品安全事件发生。
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