鹤山区姬家山乡施家沟村缇香谷有机生态园培育出反季节香椿

　　一亩温室大棚一个冬天可收获香椿2500公斤，利润高达20多万元———香椿树冬季长出“金叶子”7xR鹤山区人民政府

　　2月7日中午，位于鹤山区姬家山乡施家沟村的缇香谷有机生态园门前聚集了一些前来购买香椿的车辆。“冬天有新鲜香椿上市，可不多见，买点回去尝尝鲜呗。”来买香椿的人们议论着。7xR鹤山区人民政府

　　不是每年的三四月份才有香椿吗?冬天会有新鲜香椿上市?没错，的确如此!“我们是全市第一家掌握反季节香椿栽培技术的，虽然一斤新鲜香椿的价格高达90元左右，但是一经上市就供不应求。”缇香谷有机生态园技术总监许浩楠说，目前，他们出产的2500公斤新鲜香椿已经销售一空。7xR鹤山区人民政府

　　据了解，缇香谷有机生态园于去年11月成功培育出了一亩地的反季节香椿，除去人工、有机肥等成本，这一亩地香椿整个冬天的利润高达20多万元。“这一亩地香椿整个冬季一共收获两茬。”许浩楠介绍，这一亩地的香椿如果放在春天销售，也就是五六元钱1斤，可是放在冬天销售，每斤价格提高了14倍还要多，每斤售价90多元。7xR鹤山区人民政府

　　姬家山乡作为我市远近闻名的香椿之乡，荒山上以及村民家的房前屋后都长满了香椿树，每年三四月份，香椿树散发出的浓浓香气沁人心脾。“能不能将香椿的生长期提前，走反季节销售的路子呢?”生态园的总经理李贵平在心里盘算了很久。7xR鹤山区人民政府

　　“几年前，一些村民也搞过反季节香椿，可是香椿是树而非蔬菜，在温室大棚里培育蔬菜容易，培育香椿树却很难，所有的人都失败了。”李贵平说，别人都搞不出来的那才是商机。为此，李贵平多次前往市林业局咨询专家，还邀请省林业厅的有关专家到生态园实地考察。7xR鹤山区人民政府

　　“要想在冬季收获香椿，就必须保证适宜的温度，我们建议他把香椿种植试验田摆放在山沟里。这里四面环山风刮不进来，有利于香椿树在冬季生长过程中的保温。”市林业局技术人员郭朝蓝表示。7xR鹤山区人民政府

　　选择好了试验田的位置，去年10月，李贵平的反季节香椿种植基地正式启动。“我们引进了最为名贵的红油椿，在温室大棚里还摆放了七八个煤球炉，保证温室大棚的温度在10℃至30℃之间。为了促进光合作用，我们在温室内还安装了大瓦数的灯泡。”许浩楠介绍，为了保证反季节香椿的正常生长，他们还将试验田内的土壤全部更换成了经过多种肥料合成的有机质土壤，能提供香椿生长过程中的各种养分。7xR鹤山区人民政府

　　“通过试种这一亩地的反季节香椿，我们看到了巨大的市场潜力。在试种成功的基础上，我们准备扩大反季节香椿的种植面积，让我市乃至周边地区的百姓都能在冬天吃到新鲜可口的香椿。”李贵平表示。7xR鹤山区人民政府

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